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冰糖葫芦是年味的象征之一,古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗?

时间:2021-02-23 14:12:01 来源:91tv手机下载精品站 作者:佚名

支付宝庄园小课堂2月20日的问题是,冰糖葫芦是年味的象征之一,古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗?如果你不清楚,可以看看文中的介绍。

2020年蚂蚁庄园2月20日庄园小课堂答案

今天的问题是:冰糖葫芦是年味的象征之一,古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗?

答案是:不是

答案解析:宋代《燕京岁时记》有关于冰糖葫芦制作技法的记载,“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁。。 . . . ”,说明它串食的材料种类繁多。但因山楂在北方取材方便,山楂冰糖葫芦最普遍。

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